みつせ鶏を味わって欲しい!それが炭寅の原点。 炭寅、炭寅はなれ、ひなっこ、やきとり亭ひなっ子の各店舗では、佐賀県三瀬村で自社開発、生産した赤鶏「みつせ鶏」を焼き鳥、水炊き、一品料理でお楽しみ頂けます。お取り寄せ商品もご用意しております。サイト内オンラインショップからどうぞ!

祝! 独立支援制度 3号店開店

2023.3.29 社長ブログ

この度、炭寅卒業生の独立支援制度の3号店が開店しました!

お祝いを兼ねて利用してきました。

独立した卒業生は、炭寅で店長、料理長の両方を経験した事があり経験も技術も抜群です。炭寅同様に美味しいみつせ鶏の焼鳥はじめ、オリジナルの料理が味わえます。間違いなく繁盛店になるでしょう。

弊社は、一緒に頑張って会社に貢献してくれた仲間が独立する際に、少しでも食材や仕入れで力になれるように、炭寅卒業生の独立支援制度があります。今年に入り2人目です!

今後もこの制度を利用して独立開業をする卒業生が続いていって欲しいです。

●炭寅独立支援制度 3号店

【店名】炭焼串 香肴(かこう)

【住所】福岡市中央区高砂1-18-3 KT Takasago 1F

【電話】092-707-3717

1号店、2号店も紹介…

●1号店

【店名】鳥しち(とりしち)

【住所】福岡県福岡市中央区薬院4-2-13 1F

【電話】092-406-2388

●2号店

【店名】やきとり福笑(ふくしょう)

【住所】佐賀市松原2-11-14

【電話】0952-60-1336

1号店は、メディアにもよく取り上げられる人気店になってますし、2号店も大繁盛しています。

炭寅では、将来独立したい人、飲食店の技術・経営ノウハウを学びたい人、大募集中です!!

今後も出店計画があり、店長などの要職のポストも増えていきます。独立に必要な財産(経験・知識・技術)を蓄えるチャンスもたくさんありますよ。

独立するのもあり。社内で幹部を目指したり、自分の得意分野を極めるのもあり。

お気軽にお問い合わせください。

今すぐ入社はしないけど、話だけ聞きたいという方もお気軽にどうぞ(^ ^)/

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