みつせ鶏を味わって欲しい!それが炭寅の原点。 炭寅、炭寅はなれ、ひなっこ、やきとり亭ひなっ子の各店舗では、佐賀県三瀬村で自社開発、生産した赤鶏「みつせ鶏」を焼き鳥、水炊き、一品料理でお楽しみ頂けます。お取り寄せ商品もご用意しております。サイト内オンラインショップからどうぞ!

企業理念

【説明文】

生産者・取引先の皆さまの想い、仲間の努力、お客様の期待。

そのすべてに感謝し、敬意を払いながら、受け取ったタスキをしっかりとつなげることが

わたしたちの使命です。

食は人と人をつなぐもの。

食の持つ力を最大限に活かし、人と人とのつながりを生み出し、幸せの輪を広げていきたい。お客様が心から「嬉しい」「楽しい」と感じられる最幸の舞台の創造します。

そして、その舞台を支える仲間とともに、お互いを高め合いながら成長し、一人ひとりの夢や目標の実現へとつなげていきます。

食を通じたひとつひとつの出会いが、豊かな未来へとつながるように。 私たちは、これからもこの想いを大切にし、挑戦し続けます。

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人気につき再入荷しました

炭寅の味をお家で楽しむ

みつせ鶏を使った炭寅自慢の商品を、オンラインショップでお取り寄せいただけます。