みつせ鶏を味わって欲しい!それが炭寅の原点。 炭寅、炭寅はなれ、ひなっこ、やきとり亭ひなっ子の各店舗では、佐賀県三瀬村で自社開発、生産した赤鶏「みつせ鶏」を焼き鳥、水炊き、一品料理でお楽しみ頂けます。お取り寄せ商品もご用意しております。サイト内オンラインショップからどうぞ!

定休日のお知らせ

2025.10.15 お知らせ

いつも炭寅・ひなっ子・参寅を
ご愛顧頂きありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、
下記店舗は定休日を設けさせていただきます。

  • ひなっ子 西新店 <毎週月曜日>
  • ひなっ子 鳥栖店 <毎週月曜日>
  • 炭寅 佐賀店   <毎週月曜日>
  • 炭寅 筑紫通店  <毎週日曜日>
  • 炭寅 二子玉川店 <毎週火曜日・第2水曜日>
  • 炭寅 神楽坂店  <毎週火曜日・第2水曜日>
  • 参寅      <毎週火曜日>

※祝日等により変動する場合がございます。
最新情報は各店舗のInstagramをご確認ください。

お客様にはご迷惑をお掛けしますが、
何卒ご理解賜りますよう、
宜しくお願い致します。

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人気につき再入荷しました

炭寅の味をお家で楽しむ

みつせ鶏を使った炭寅自慢の商品を、オンラインショップでお取り寄せいただけます。