みつせ鶏を味わって欲しい!それが炭寅の原点。 炭寅、炭寅はなれ、ひなっこ、やきとり亭ひなっ子の各店舗では、佐賀県三瀬村で自社開発、生産した赤鶏「みつせ鶏」を焼き鳥、水炊き、一品料理でお楽しみ頂けます。お取り寄せ商品もご用意しております。サイト内オンラインショップからどうぞ!

炭寅の三番目の業態、『参寅』

少しと言いますか、だいぶ遅れていましたが…

新店舗の工事が来週4月25日より着工します。オープンは6月下旬くらいになりそうかな…(設計に時間を取った分、よりいいお店になりますヨ!)

周辺の方々には工事期間中はご迷惑おかけします。何卒ご了承下さいませ。

今度のお店は、おでんと炉端焼きがメインの居酒屋です。

今、新店のスタッフが店長中心にメニュー試作を繰り返し準備しております。

焼鳥しかやっていない会社でしたが…

次のステップに行く為に新しい業態に挑戦します。

社員さんが挑戦し成長出来る会社を目指しての出店です。それで人も会社も成長出来たら最高です。

そして、店名は『参寅』に決定しました。

炭寅、ひなっ子に続く“三”番目の業態という事と

参加の参で人が集まるようにと願いを込めて、参寅です。

今後、少しずつ新店舗の情報もご案内させてもらいますので、ご期待くださいませ。

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