書道 準五段 www
同業の社長さんに教えてもらった事です。
地方の飲食店は、
地元の人に何度も再来店してもらわないと
成り立たない。
だから、ポイントカードを作って
満了のお客様には、
自らの直筆お礼状と特典を同封して郵送している。
との事。
で、弊社も郊外に店舗あるし
見習って、
(パクって💦)
やらせてもらってます。

字には自信はありませんwww
これでも・・・
実は
小学校6年間
習字教室に通ってました。
にしては下手じゃない?
と言われるのが嫌で
ほとんど人に言った事無いのですがww
これでも
その当時、
日本習字小学生の部で準五段!(準五段…四段と五段の間) ←周りの中では結構スゴイ方でしたw
ポイントカード回収の数が
多い店舗は
やはり、「美味しい」だけでなく、
お客様と触れ合って、「嬉しい」・「楽しい」を提供し喜んでもらっています。
美味しいだけでは成り立ちにくい。
人が人をもてなす仕事ですからね。
人と触れ合う事が好き、
料理が好き
焼き鳥を極めたい
将来独立したい・・・
そんな人、募集しています!
好きな事をして、自分もお客様も楽しいって素敵ですね
一緒に楽しい店を作っていきましょう
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炭寅本部に差し入れが
ありがとう!Yさん