先日、炭寅博多店のアルバイトスタッフさんが書いた日報を読んで、嬉しく思いました。

「お客様が帰って行くときに、お礼を笑顔で言ってくださるのがとても嬉しいです。」

この日報を書いてくれたのは、入ってまだ日が浅いスタッフです。

まだ右も左も分からなく必死に仕事を覚える事でいっぱいの中、

お客様の笑顔と「ありがとう」という一言を、素直に「嬉しい」と感じてくれている事が何よりも嬉しかった。

飲食店で働く醍醐味ですよね。

今日も各店舗で、お客様とスタッフの間にたくさんの笑顔と「ありがとう」が飛び交っていますように。

食の力で想いをつなぎ、

関わる全ての人の未来を豊かにする

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