みつせ鶏を味わって欲しい!それが炭寅の原点。 炭寅、炭寅はなれ、ひなっこ、やきとり亭ひなっ子の各店舗では、佐賀県三瀬村で自社開発、生産した赤鶏「みつせ鶏」を焼き鳥、水炊き、一品料理でお楽しみ頂けます。お取り寄せ商品もご用意しております。サイト内オンラインショップからどうぞ!

秋メニュー 仕上げ中

昨日は秋・冬メニューの試食会!

料理長たちの力作が勢ぞろいして、真剣勝負の味比べ。

さらにブラッシュアップして、10月ちょい前からスタート予定です。


「これは外せない」「もっとこうした方が美味しい」など、真剣かつワクワクする議論が・・・

お客様に 美味しい・楽しい・嬉しい を届けるために、今日も全力。

こんなメニューづくりに一緒に参加したい仲間も募集中!

「美味しい!」「嬉しい!」「楽しい!」を提供しお客様に最幸のひとときを創り、仲間と共に成長できる会社です。

炭寅コーポレーション 社員募集中!

募集要項 | 炭寅コーポレーション

見学だけでもOKですよ!お気軽にお問合せ下さい

お問い合せ | 炭寅コーポレーション

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人気につき再入荷しました

炭寅の味をお家で楽しむ

みつせ鶏を使った炭寅自慢の商品を、オンラインショップでお取り寄せいただけます。