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共食　とは？

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高校生向けの求人について思いを巡らしていましたら、食育というワードが思い浮かび

さらに、深堀りしてましたら、「共食」というワードにぶつかりました

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新型コロナが、5年前にまん延し、複数名や向かい合っての食事がご法度になってしまった数年がありました・・・結果的に、今でも店舗での賄いの時間に、孤食におちいる傾向があることに、ハタと気が付きました。

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たかだか1日15分くらいの時間だけれど、とても大切なコミュニケーションの時間を置き去りにしているのではないか・・

おまけにスマホという、共食をするには、難敵もある

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改めて、せめて営業前の賄いの時間には、10分でもいいから

全員そろって腹ごしらえをする。

これを強化した方がよいと考える、今日この頃です。

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ささやかな事だけれど、たくさんのことを共有できる時間と信じて・・

2025.7.2

山元正浩