みつせ鶏を味わって欲しい!それが炭寅の原点。 炭寅、炭寅はなれ、ひなっこ、やきとり亭ひなっ子の各店舗では、佐賀県三瀬村で自社開発、生産した赤鶏「みつせ鶏」を焼き鳥、水炊き、一品料理でお楽しみ頂けます。お取り寄せ商品もご用意しております。サイト内オンラインショップからどうぞ!

炭寅社長のブログ

2025.7.8

各種向上委員会の開催日でした。 接客向上委員会 焼場向上委員 […]

2025.7.7

ちょうど、一か月位前の話です。 深夜に犬の散歩をしていると・ […]

2025.7.4

高校生の就職説明会に初参加してきました。 全部で55社のブー […]

2025.7.3

弊社は3月で設立20周年を迎えましたが、 設立時から在籍して […]

2025.6.30

最近行けてなかった東京の2店舗を臨店。 西新店のリニューアル […]

2025.6.29

昨日はプライベートで、自社の店で飲みました。 社内や協力会社 […]

2025.6.28

梅雨明けしましたね。 観測史上、最も早いらしいです。 それだ […]

2025.6.27

楽天さんより 楽天市場に出店して15周年という事で 記念品を […]

2025.6.27

昨日のブログ・・・ いや正確には日付が変わり 一昨日のブログ […]

2025.6.25

同業の社長さんに教えてもらった事です。 地方の飲食店は、 地 […]

To Top